مسجله بالمجلس برقم 0191160
رئيس مجلس الادارة / وائل عبداللاه الضبع
نائب رئيس مجلس الإدارة / رحاب على
رئيس تحرير تنفيذى/ منى الطراوى
الناشر :سميه محمد عدد المشاهدات : 268 مشاهدات
مقدمه من/الشيف رشا علي صالح
المقادير
ثلاث معالق دقيق
ثلاث بيضات
250 زبادي
خمس معالق سكر
معلقه صغيره بيكنج بودر فانيليا
ذره ملح
اربع مكعبات كيري
طريقه التحضير
هنفصل صفار عن البياض الصفار مع دقيق مع بيكنج بودر مع الزبادي ذره الملح ونكونوا خافقين بياض البيض ونزل تدريجيا بالمكونات ومحضرين صينيه او قارب نكونوا مجهزين الفرن على درجه حراره 180 وهتستوي معانا على حمام بخار لمده ساعه معانا بالشكل دوت وبالف هنا