مسجله بالمجلس برقم 0191160
رئيس مجلس الادارة / وائل عبداللاه الضبع
نائب رئيس مجلس الإدارة / رحاب على
رئيس تحرير تنفيذى/ منى الطراوى
الناشر :سميه محمد عدد المشاهدات : 164 مشاهدات
مقدمه من /الشيف رشا علي صالح
المقادير
كوب أرز
3 أكواب ميه
2علبه لبن مبخر
كوب سكر (زودي أو قللي حسب الرغبة)
فانيليا
نشا
قرفة مطحونة للتزين
زبيب أو مكسرات للتزين (اختياري)
الطريقة
سلق الأرز اغسلي الأرز كويس بالمايه لغاية ما المياه تبقى صافية حطيه في قدر مع الميه واتركيه على النار لغاية ما يستوي ويطرى
إضافة 2 علبه اللبن المبخر مع ٣كوب ماءصفي الميه الزيادة من الأرز وحطي اللبن والسكر والفانيليا نشافي نفس القدر قلبي كويس عشان كل حاجة تتحلط
التسوية النهائيةدخلي القدر على نار هادية وقلبي كل شوية لغاية ما الخليط يثقل والأرز يبقى ناعم
التقديم حطي الأرز باللبن في طبق التقديم وزينيه بالقرفة والزبيب أو المكسرات تقدمه ساقع أو سخن حسب ما تحب
نصايح
عشان يطلع طعمه مميز
ممكن تحطي زي مستيكه او الهيل أو الزعفران عشان تجربي طعم جديد