طريقة عمل سلطة الزبادى الخيار/جريده الراي

بتاريخ :الأحد 06 إبريل 2025

الناشر :سميه محمد   عدد المشاهدات : 253 مشاهدات

 
مقدمة /الشيف رشا علي صالح 
المقادير 
2 علبة زبادي 
1ملعقة صغيرة زيت زيتون 
وفص ثوم صغير مطحون 
1/2 ليمونة 
1/4 ملعقة صغيرة نعناع جاف مفروم 
ملح وفلفل أسود بسيط حسب الرغبة
الخيار قطع صغيرة جداً  مفرومة  أفرمي الثوم حتي لا يكون ملحوظاً في السلطة 
أخلطي الزبادي مع زيت الزيتون مع الليمونة والملح والفلفل والنعناع جيداً ثم قلبيهم حتي تحصلي علي قوام السلطة 
ثم ضعي التوم المفروم وأخلطية جيداً ثم ضعي الخيار علي الخليط السابق وقلبيهم 
ثم غطي سلطة الزبادي 30دقيقة بالثلاجة قبل التقديم 
وبالف هنا

×

❮ ❯