كيكة البرتقال حلوه ولذيذه في الشتاء/جريده الراي

بتاريخ :الأحد 06 إبريل 2025

الناشر :سميه محمد   عدد المشاهدات : 230 مشاهدات

مقدمه من/الشيف رشا علي صالح

 المقادير 

2ونص أكواب من الدقيق
 1 كوب من السكر
 1/2 كوب من زيت  
3 بيضات ملعقة
  الفانيليا قشر برتقالة  مبشور
 كوب من عصير برتقالة 

 طريقة التحضير

 الخليط  في وعاء كبير اخلط الدقيق والسكّر و بيكنج بودر والفانيليا
 اخلط الزيت  والبيض والفانيليا
 أضف الخليط جيدًا
إضافة القشر والعصير أضف قشر البرتقال وعصيره إلى الخليط 
تسخين الفرن سخّن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية
  اسكب الخليط في قالب كيك مدهون بالزيت والطحين
الطهي اخبز الكيك لمدة 30-40 دقيقة أو حتى يتغير لونه إلى الذهبي
اترك الكيك يبرد قبل تقديمه

 نصائح استخدم

 برتقالة كبيرة للحصول على كمية كافية من القشر والعصير تأكد من تسخين الفرن قبل وضع الكيك لا تفتح الفرن خلال الطهي لتجنب انهيار الكي يمكنك تزيين الكيك صوص البرتقال 

طريقه عمل الصوص 

بثلاث مكونات واحد كوب عصير برتقال ربع كوب سكر معلقه كبيره نشا على نار هاديه لحد الخليط يتماسك ونزين بيه كيك
وبالف هنا

×

❮ ❯