طريقه عمل أم علي /جريده الراي

بتاريخ :الثلاثاء 08 إبريل 2025

الناشر :سميه محمد   عدد المشاهدات : 233 مشاهدات


مقدمه من/الشيف رشا علي صالح

المقادير

  خبز توست (أو الميلفي مخصوص لأم علي)
  حليب
  سكر
  زبدة
  فانيليا
  مكسرات مشكلة (لوز فستق جوز هند)
  زبيب
 قرفة
الطريقة
  قطع التوست قطعي التوست إلى مكعبات متوسطة الحجم
  تحضير الحشوة
 في قدر ضعي الحليب السكر الزبدة والفانيليا سخني المزيج على نار متوسطة حتى الغليان مع التحريك المستمر
  تجميع المكونات
 في طبق فرن ضعي طبقة من مكعبات التوست ثم اسكبي عليها القليل من خليط الحليب كرري هذه الخطوة حتى تنتهي من جميع المكونات
  التزيين
 المكسرات والزبيب والقرفة على الوجه
  الخبز أدخلي الطبق إلى الفرن المسخن مسبقاً حتى يصبح الوجه ذهبي اللون
  التقديم قدمي أم علي ساخنة
وبالف هنا

اخبار أخري

جميع الحقوق محفوظة لجريدة الراي المصرية